Linjat e prodhimit të përpunimit të niseshtesë së patates së ëmbël janë të vogla, të mesme dhe të mëdha, dhe linjat e prodhimit mund të pajisen me pajisje të ndryshme. Çelësi për konfigurimin e një linje të përshtatshme prodhimi të përpunimit të niseshtesë së patates së ëmbël është indeksi i kërkuar i produktit të përfunduar.
E para është kërkesa për indeksin e pastërtisë së amidonit. Nëse pastërtia e amidonit të përfunduar është jashtëzakonisht e lartë, si për shembull për përdorim në fushat e nivelit të lartë të mjekësisë dhe ushqimit. Kur zgjidhni të konfiguroni një linjë prodhimi amidoni të patates së ëmbël, duhet të përqendroheni në pajisjet e pastrimit të patates së ëmbël dhe ndarjes e pastrimit të tulit.
Rekomandohet të konfigurohet pastrimi shumëfazor për pajisjet e pastrimit, duke përdorur makina pastrimi me sitje të thatë dhe daulle për të hequr baltën, papastërtitë etj. në sipërfaqen e patates së ëmbël në një masë të madhe, dhe për të zvogëluar ndotjen në procesin pasues të përpunimit; dhe pajisja e ndarjes së tulit zgjedh të konfigurojë një sitë centrifugale me 4-5 nivele, e cila ka saktësi të lartë ndarjeje dhe mund të ndajë në mënyrë efektive amidonin e patates së ëmbël dhe papastërtitë e tjera të fibrave; dhe pajisja e pastrimit përdor një ciklon me 18 nivele për të pastruar, rafinuar, rikuperuar dhe ndarë proteinat, duke përmirësuar kështu pastërtinë e amidonit dhe duke arritur kërkesën e prodhimit të amidonit me pastërti të lartë.
E dyta është kërkesa për indeksin e bardhësisë së amidonit. Bardhësia është një indeks i rëndësishëm i pamjes për të matur cilësinë e amidonit të patates së ëmbël, veçanërisht në industrinë e përpunimit të ushqimit, amidoni me bardhësi të lartë është më i popullarizuar. Për të përftuar amidonin me bardhësi të lartë, pajisjet e pastrimit dhe pajisjet e dehidratimit dhe tharjes luajnë një rol kyç në përzgjedhjen e konfigurimit të pajisjeve të linjës së prodhimit të amidonit të patates së ëmbël. Pajisjet e pastrimit janë të pajisura me një ciklon, i cili mund të largojë në mënyrë efektive papastërtitë si pigmentet dhe yndyrnat në amidonin dhe të përmirësojë bardhësinë e amidonit.
Pajisjet e dehidratimit dhe tharjes janë të pajisura me një tharëse ajri për të siguruar që procesi i tharjes të jetë uniform dhe i shpejtë, për të shmangur zverdhjen e amidonit për shkak të ngrohjes së tepërt ose tharjes së pabarabartë, dhe për të zvogëluar ndikimin e nxehtësisë në bardhësinë e amidonit.
Së dyti, ekziston kërkesa për tregues të granularitetit të amidonit. Nëse amidoni i patates së ëmbël prodhohet për shitje në supermarkete, granulariteti duhet të jetë më i imët. Nëse amidoni i patates së ëmbël përdoret për të bërë vermiçeli, granulariteti duhet të jetë relativisht i trashë. Pastaj, kur zgjidhni pajisjet e linjës së prodhimit të amidonit të patates së ëmbël që do të konfigurohen, pajisjet e thërrmimit dhe pajisjet e sitës janë çelësi. Pajisjet e përshtatshme të thërrmimit të patates së ëmbël mund ta bluajnë amidonin në një gamë të përshtatshme madhësie grimcash, dhe pajisjet e sakta të sitës mund të sekojnë amidonin që plotëson madhësinë e kërkuar të grimcave, të heqin grimcat që janë shumë të mëdha ose shumë të vogla dhe të sigurojnë qëndrueshmërinë e madhësisë së grimcave të produktit.
Së fundmi, është indeksi i kërkesës për prodhimin e niseshtesë. Nëse ka një kërkesë për prodhim të niseshtesë së patates së ëmbël në shkallë të gjerë, kapaciteti prodhues i pajisjeve të linjës së prodhimit të niseshtesë së patates së ëmbël është konsiderata kryesore.
Pastaj është e nevojshme të konfigurohen makina të automatizuara për larjen e patateve të ëmbla në shkallë të gjerë, thërrmues, ndarës të mbetjeve të tulit, pajisje pastrimi, pajisje dehidrimi, pajisje tharjeje etj., të cilat mund të rrisin vëllimin e përpunimit për njësi të kohës. Pajisjet shumë të automatizuara mund të zvogëlojnë kohën e funksionimit manual, të realizojnë prodhim të vazhdueshëm, të përmirësojnë shumë efikasitetin e prodhimit dhe të arrijnë kërkesat e prodhimit në shkallë të gjerë.
Koha e postimit: 08 Prill 2025