Në përpunimin e niseshtesë së patates së ëmbël, lëndët e para kanë një ndikim të madh në shkallën e nxjerrjes së niseshtesë.
Faktorët kryesorë përfshijnë shumëllojshmërinë, periudhën e grumbullimit dhe cilësinë e lëndës së parë.
(I) Varieteti: Përmbajtja e amidonit në zhardhokët e patateve të varieteteve të veçanta me përmbajtje të lartë amidoni është përgjithësisht 22%-26%, ndërsa përmbajtja e amidonit në varietetet e ngrënshme dhe të përdorura për amidonin është 18%-22%, dhe përmbajtja e amidonit në varietetet e ngrënshme dhe të ushqyera me ushqim është vetëm 10%-20%.
Prandaj, është e nevojshme të zgjidhen varietete me përqindje të lartë niseshteje. Është mirë të krijohet një bazë prodhimi e lëndës së parë të patates së ëmbël. Ndërmarrja nënshkruan një kontratë me bazën për të zbatuar varietete të unifikuara dhe kultivim të standardizuar të unifikuar, dhe ndërmarrja blen produktet.
(II) Periudha e grumbullimit: Shkalla e amidonit të zhardhokëve të patateve është më e larta kur ato sapo janë korrur. Sa më e gjatë të jetë koha e grumbullimit, aq më e madhe është përqindja e amidonit të shndërruar në sheqer dhe aq më e ulët është rendimenti i miellit.
Nëse dëshironi të ruani më shumë patate të freskëta gjatë sezonit të vjeljes së patates së ëmbël për përpunim të vonuar, duhet t'i kushtoni vëmendje tri pikave: së pari, zgjidhni varietetet e patates së ëmbël anti-sakarifikim; së dyti, kontrolloni blerjen e lëndëve të para për të siguruar cilësinë; së treti, sigurohuni që depoja të ketë një temperaturë të përshtatshme për të minimizuar shkallën e kalbjes gjatë ruajtjes.
(III) Cilësia e lëndës së parë: Në lëndët e para të patates së freskët, nëse përqindja e zhardhokëve të patates të prekur nga dëmtuesit, dëmtimet nga uji dhe ngricat është shumë e madhe, ka shumë dhe në zhardhokët e patates, ka shumë zhardhokë patate të sëmurë, zhardhokë patate të infektuar nga insektet dhe papastërti të përziera toke dhe guri në materialet e thata të patates, dhe përmbajtja e lagështisë është shumë e lartë, rendimenti i miellit do të ulet.
Prandaj, në procesin e prodhimit të lëndëve të para të patates së ëmbël, duhet t'i kushtohet vëmendje sigurimit dhe përmirësimit të cilësisë së produktit, dhe duhet të kryhet kontroll i rreptë i cilësisë gjatë blerjes.
Zhengzhou Jinghua Industrial Co., Ltd. është angazhuar në kërkimin dhe zhvillimin, prodhimin dhe shitjen e pajisjeve të përpunimit të thellë të amidonit për dekada të tëra. Produktet e saj kryesore përfshijnë amidonin e patates së ëmbël, amidonin e maniokut, amidonin e patates, amidonin e misrit, pajisjet e amidonit të grurit etj.
Koha e postimit: 23 shtator 2024